いまさら始めてみましたが･････？

今日はお昼から清洲城へ散策に。





今日は織田信長公の祥月命日ということで、顕彰祭も執り行われていたようです。

そんなことはまったく知らずにふっと出かけたのですが。





清洲城は織田信長が今川義元との決戦『桶狭間の戦い』の際に出陣した城として、
本能寺の変で信長が倒れて以後の評定をした『清洲会議』の開催場所として歴史に名を残しています。

徳川家康の世になったところで城下町を含めて丸ごと現在の名古屋城に移したため江戸時代初期には
お城は無くなっていました。

時代を経て平成元年に地元の方々の努力もあり復元されて現在に至っています。












来年は中学生になるのでいつまでもニコニコというわけにも？？？







天守閣の回り廊下も先日行った江戸時代のままの『犬山城』に比べれば怖くない？
名古屋駅から大阪方面へ新幹線で向かうとすぐ右手にビール工場が見えてそのすぐ先です。

３回目の愛知勤務も４年半が経過しようとしています。
この辺りは戦国時代の遺跡が盛りだくさん、歴史に名を残す古戦場やお城もたくさんあります。

子供たちも大きくなってきたので今のうちに一緒に回ってみようかと思っています。




前置きが長くなりましたが、本編もチョッとは進めないと・・・・・


いなかの風『お田植え』キャンプ①はこちら

いなかの風『お田植え』キャンプ②はこちら

いなかの風『お田植え』キャンプ③はこちら

いなかの風『お田植え』キャンプ④はこちら


ということで今回はキャンプ初挑戦の揚げ物での夕食編


ランチもオムライスに初挑戦しましたが、まさかのおこげを通り越した米炭を作ってしまいました。

同じダッチを使用して今度はフライドポテトに挑みます。


油温計は無いのである程度油が熱くなったと思われるところで投入。



業務用スーパーで冷凍フライドポテトを１Kg仕入れてきました。
説明書によれば170℃で１～２分。

冷凍をそのまま投入したのでものすごいことに・・・・・・・



２～３分経っても状況は余り変わらず・・・・・・




５分くらい経ってやっとフライドポテトっぽい仕上がりに・・・・・

器に取ると待ち構えていた子供たちが奪うように持って行き、



「美味しい～」と言って争奪戦の様相で食べてくれました。

引き続き揚げ揚げ・・・・・




こんな姿で揚げています



手前のダッチでは、まこちょさんがPIZZAを焼いてくれています。




焚き火テーブルの上は油だらけ・・・・・マーベラスの天板も・・・・・・

１Kgのフライドポテトは３回に分けて揚げましたが、あっと言う間に子供たちのお腹の中に！

隣の焚き火テーブルでは大将で焼き鳥開始。
名古屋コーチンのネック（首肉）を魚焼き用の串に指して



１串で一羽分です。
じっくりと油を落としながら焼くとGOOD。
みんなで１串づつ美味しくいただきました。

その間にお母さんたちが天ぷらの具材を準備してくれました。



エビ・シメジ・たまねぎ・サツマイモ・かぼちゃ・にんじん・・・・・そして何故かトウモロコシ？？
手前は、まこちょさん作のPIZZAです。
NEOでもいただきましたが、ハーフダッチで上手に焼いていただきました。

じつは、この天ぷら・・・・・なかなか強敵でした。

シメジは直ぐに火が通るのですが、にんじん・サツマイモ・かぼちゃはどこまで火が通っているのか？？？
エビも上げたては美味しそうでしたが・・・・・

外で揚げていたため皆さんがどの程度食べていただいているのかも分からず、ひたすら揚げ揚げ･････
なので、写真がまったくありません。

唯一の写真が



食べかけ、残り物で見苦しいですが・・・・・・
右側にあるお魚は、まこちょさん作の燻製です。　油物ばかりの中で美味しかったですよ～。

天ぷらに出来なかったトウモロコシと残ったエビも、まこちょさんのダッチで無水調理。



全て子供たちのお腹に納まりました。

広場では大きな焚き火の火が落ち着いたところで花火が始まりました。



キャンプ場で用意していただいた花火を子供たちがみんなで分けて。
個人で用意していただいた方もいらっしゃったようでした。
今回は花火を買い忘れたので頂き物ばかりで申し訳なかったです。

その後焚き火を囲んで










10時を回るとランタンなどは消灯になります。

ほとんどのサイトではこの後３０分くらいでおやすみ・・・・・・。

我々のサイトでもお母さんと女の子はこれでおやすみなさい。

まこちょさんと我が家の息子と3人でベレーロの中に入って１１時半ころまで残り物を食べながら男子会？



設営から始まり、お田植え・オムライス・フライドポテト・焼き鳥・天ぷら・・・・・・・・・・

なんだかんだで怒涛の一日が終わり、11時半過ぎには残った3人もお休みなさい。


二日目に・・・・・つづきます・・・・・